Rábano negro : Propiedades y contraindicaciones

El rábano negro es parte de la familia del rábano. Científicamente conocido como Raphanus sativus L. var. Níger, el rábano negro también se conoce como rábano español en la mayor parte del mundo. El vegetal se cultiva ampliamente en Europa y Asia. Otras regiones han comenzado a cultivar rábano negro después de conocer los fantásticos beneficios para la salud asociados con él. Además, se llama rábano negro debido a su exterior negro o a veces de color morado oscuro, y es completamente blanco por dentro. Esta variedad de rábano es fuerte en sabor y se nota cuando se consume con otras verduras.

Tabla de contenidos

Composición útil de rábano negro

La composición del rábano negro incluye las vitaminas B y C, que son necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo.

Gran cantidad de ácido ascórbico ayuda en las enfermedades del hígado, la vesícula biliar, el asma, que ayuda a restaurar el cuerpo después de una enfermedad.

Contenido de vitamina B1 en el rábano negro contribuye a los niños pequeños afecta el metabolismo de los lípidos, el sistemas cardiovascular y nervioso.

Sobre el contenido de sales de potasio, es esencial para la regulación del metabolismo de la sal de agua en el cuerpo y para eliminar el exceso de líquido de los tejidos, el rábano negro un líder reconocido entre los vegetales o acidos grasos, sales minerales, enzimas y volátiles. Además, el rábano negro se considera un antibiótico natural debido al alto contenido de glicósidos, sustancias antimicrobianas.
La “raíz de la amargura” y la lisozima ,una sustancia que es capaz de inhibir el crecimiento de bacterias, hongos y protozoarios.

Propiedades útiles de rábano negro

Efecto diurético y colerético: Rábano negro ayuda en gran medida acelera el proceso de disolución de los riñones y la vesícula biliar piedras y arena.
Bactericida: jugo de rábano tiene muchas propiedades beneficiosas y acelera significativamente el proceso de curación para los resfriados.
Expectorante: Se utiliza para la bronquitis, tos ferina, Hemoptisis. Rabano con miel se utiliza para la tos fuerte y larga de paso.
Abre el apetito : Preparación de rábano contiene aceite esencial de sulfuroso ,un buen medio para excitar el apetito y estimular la digestión.
Analgésico: su jugo combinado con punto de masaje alivia el dolor con radiculitis y contusiones.
Efecto anti-esclerótica: reduce activamente los niveles de colesterol en la sangre.
Una fuente de yodo: que es esencial para la formación de las hormonas tiroideas.
Gran cantidad de fibra, contenido en un rábano negro, estimula todos los órganos digestivos que le permite aplicarlo en la hepatitis crónica, cirrosis, colecistitis, cálculos biliares, la mala motilidad intestinal y el estreñimiento.

Contraindicaciones / efectos secundarios

Desde esta amarga raíz influye activamente sobre el estado de las membranas mucosas, debe decir unas pocas efectos secundarios y contraindicaciones del uso de rábano negro . Este es necesario excluir la dieta de rábano negro para las personas que sufren de:

úlcera gástrica y úlcera duodenal;
gastritis con alta acidez del jugo gástrico;
glomerulonefritis
enfermedades del corazón orgánico;
y recientemente sufrido un ataque al corazón.

A veces puede ocurrir idiosincrasia de rábano negro, por lo que los gastroenterólogos recomiendan introducir el rábano en la dieta poco a poco y con gran precaución. No es necesario utilizar una gran cantidad a la vez de este producto.

Desde estimular su sistema inmunológico hasta mejorar la condición de su piel, el rábano negro podría convertirse en una fuente segura para mantener su bienestar general. Posee mucha fibra dietética, un nutriente necesario para promover la digestión. Los nutricionistas recomiendan que la incorporación de un rábano negro orgánico en su ensaladera también lo pueda evitar de varias enfermedades de salud.

Valor nutricional del rábano negro

Cobre 9g
Fibra dietética 10.2g
Hierro 8g
Magnesio 4.5g
5.6mg de potasio
Selenio 6mg
Vitamina A 8g
Vitamina B 5g
Vitamina C 7.8g
Vitamina E 6g
Zinc 3.3mg

1. Facilita la salud del hígado

La salud de su hígado se basa en un antioxidante llamado glutatión . Promueve la actividad enzimática en el hígado evitando que caiga presa de las toxinas. Los expertos en salud recomiendan equilibrar los niveles de glutatión. En caso de niveles insuficientes de este antioxidante en particular, debe consumir rábano negro a diario para volver a la pista. Además, los mineralesquese encuentran en la verdura también son necesarios para mantener la salud del hígado.

2. Una fuente de vitamina C

La incorporación de alimentos enriquecidos con vitamina C es muy recomendable para evitar la aparición de enfermedades crónicas. Hay varios factores, como el estrés oxidativo, que contribuyen al cáncer, la enfermedad de Alzheimer o la enfermedad de Parkinson . Debe complementar los alimentos enriquecidos con vitamina C para neutralizar los efectos del estrés oxidativo. Ahí es donde entra en juego la rábano negro. Puede obtener mucha vitamina C de la verdura sin dañar su salud.

3. Fortalece su sistema inmunológico

Una inmunidad activa previene su cuerpo contra toxinas, bacterias infecciosas, células cancerosas y varios patógenos. También aumentará la producción de glóbulos blancos. Su sistema inmunitario requiere vitamina C y minerales como el magnesio para estimular su sistema inmunológico. Los rábanos negros pueden proporcionar niveles adecuados de vitamina C junto con magnesio, que es esencial para fortalecer su inmunidad.

4. Mantiene los niveles de colesterol

Los rábanos negros son una fuente inagotable de fibra dietética. El nutriente es necesario para mantener sus niveles de colesterol en el rango requerido. Además, la verdura también puede ayudar a reducir los niveles altos de colesterol. La fibra dietética que se encuentra en el rábano negro absorbe el exceso de colesterol de los vasos sanguíneos permitiendo un flujo sanguíneo adecuado. Este funcionamiento alivia los riesgos asociados con accidente cerebrovascular, paro cardíaco y aterosclerosis. A pesar de eso, no debe optar por la automedicación en caso de niveles altos o malos de colesterol y consulte con su especialista de atención médica de inmediato.

5. Ayuda a perder peso

La fibra dietética es un nutriente esencial cuando se trata de perder algunos kilos de más . Necesita consumir fibra dietética, vitaminas, minerales, etc. para facilitar su viaje de pérdida de peso. El rábano negro puede convertirse en una opción de comida ideal en este contexto. El vegetal de color oscuro no solo está lleno de fibra dietética, sino que proporciona varias vitaminas A, C, E junto con minerales como el selenio y el magnesio. Puede mantener sus niveles de energía altos. Y la fibra frenará su apetito evitando que coma en exceso al mismo tiempo. Te sorprenderá gratamente saber que el rábano negro no contiene calorías ni grasas. Por lo tanto, puede consumir grandes porciones de la verdura sin pensarlo dos veces.

6. Mejora la digestión

La indigestión trae molestias. Puede haber varios factores internos o externos que contribuyen a la diarrea, el estreñimiento, las náuseas, etc. Puede facilitar la digestión al incorporar una porción adecuada de rábano negro en su dieta. Puede agregarlo a varias recetas de ensaladas o sopas o simplemente saltear una pequeña porción con filete. El rábano negro es compatible con su sistema digestivo de cualquier manera. Además, la fibra dietética que se encuentra en la verdura también ayudará a aliviar los síntomas asociados con el estreñimiento. Los nutricionistas sugieren que incluso puede minimizar la intensidad de los calambres estomacales también.

7. Puede tratar el hipotiroidismo

Es una condición donde las glándulas tiroides dejan de secretar hormonas tiroideas. Debe tratar esta dolencia de inmediato, ya que el hipotiroidismo puede provocar otros problemas de salud, incluido el trastorno del metabolismo. Los nutricionistas afirman que el consumo de rábano negro a diario puede evitar el hipotiroidismo debido a la presencia de potasio y selenio. Sin embargo, aún se recomienda consultar con su proveedor de atención primaria y abstenerse de automedicarse para evitar daños mayores a la salud.

8. Mejora tu salud psicológica

Su cerebro necesita minerales como el potasio y el selenio para funcionar sin obstáculos. Estará encantado de saber que el rábano negro se conoce como un suplemento cerebral. Los minerales que se encuentran en él son necesarios para mejorar la cognición. El potasio también se considera como una fuente segura para promover la concentración proporcionando claridad.

9. Funciona como un desintoxicante

No necesita optar por desintoxicantes llenos de químicos ya que el rábano negro puede ayudar a desintoxicar su cuerpo en poco tiempo. El vegetal tiene potencial para eliminar material no deseado, incluidos los desechos o toxinas de su cuerpo, fortaleciendo su sistema inmunológico.

10. Promueve el crecimiento del cabello

El selenio y el magnesio son necesarios para estimular las raíces del cabello y mejorar la circulación sanguínea por igual. Estas funciones fortalecen el cuero cabelludo y ayudan a estimular el crecimiento del cabello. Además, la circulación sanguínea también es esencial para reducir la caída del cabello. Puedes encontrar mucho selenio y magnesio en el rábano negro. El vegetal también es conocido por fortalecer los mechones de cabello.

11. Puede tratar la tos

Los nutricionistas sugieren que el rábano negro puede ayudar a limpiar la mucosidad de manera efectiva. Incluso puede tratar la infección en su sistema respiratorio sin afectar su salud. Los expertos en salud recomiendan consumir diariamente una cantidad adecuada de rábano negro para mantener a raya diversos problemas respiratorios, incluidos el resfriado común y la bronquitis. Se recomienda consultar con su médico cuando padece problemas respiratorios y evitar el tratamiento a través de la automedicación.

Línea de fondo

No hay duda de que el rábano negro está lleno de varias propiedades nutritivas. Y puede beneficiarlo a largo plazo si lo hace parte de su régimen. A pesar de eso, no debe optar por la automedicación y visitar a su proveedor de atención medica cuando se le presente graves problemas de salud.