Los alimentos que provocan osteoporosis

¿Qué es la osteoporosis?

Cuando hay un agotamiento de la densidad y la calidad de los huesos, se vuelven débiles, frágiles y son propensos a las fracturas. Esta condición se conoce como osteoporosis. Las mujeres mayores son más susceptibles a la osteoporosis.

¿Qué causa la osteoporosis?

Los tres factores que contribuyen a la aparición de la osteoporosis son la mala alimentación, falta de ejercicio o actividad física, y la exposición a la luz solar insuficiente. En este artículo se va a resaltar las causas relacionadas con la mala alimentación. Si bien no se centran en los alimentos adecuados para comer para prevenir la osteoporosis, no hay suficiente conciencia acerca de los alimentos que reducen la densidad ósea. Esta es la zona en la que una gran cantidad de personas son vulnerables. El hecho de que la osteoporosis es casi libre de síntomas hasta que haya una fractura nos obliga a estar bien informados sobre qué comer y qué no comer. A continuación se enumeran algunos de los alimentos y nutrientes que se han encontrado para aumentar el riesgo de osteoporosis.

Refrescos carbonatados: bebidas carbonatadas La mayoría contienen ácido fosfórico y casi todos ellos no contienen calcio. Esta es una combinación terrible para las mujeres que están en riesgo de osteoporosis. El ácido fosfórico promueve la pérdida de calcio de los huesos. El refresco de vez en cuando no tiene tanta repercusión, pero la mayoría de la gente bebe mucho más bebidas carbonatadas que se aconseja y terminan con huesos débiles.

Cafeína:

La investigación ha encontrado que por cada 100 mg de cafeína consumida, se pierde 6 mg de calcio. Esto puede no parecer mucho, pero puede suponer un problema cuando las mujeres no consumen suficiente calcio en su dieta. La limitación de la cafeína a 300 mg al día, mientras que el consumo de alimentos ricos en calcio pueden mantener las pérdidas causadas por la cafeína en la bahía. El café es la principal fuente de cafeína y el consumo debe ser limitado. Mientras que el té contiene cafeína, se ha encontrado para promover la salud del hueso en mujeres mayores. Para frenar el consumo de cafeína, consumir bebidas descafeinadas.

La soja y sus productos: Mientras que los productos de soya como el tofu, frijoles de soya, tempeh y soja bebidas son fuentes ricas en proteínas, que contienen un compuesto de la planta conocida como oxalatos que dificulta la absorción de calcio. Los oxalatos se unen a calcio y hacen que no esté disponible para la absorción en el cuerpo. Si bien hay informes contradictorios sobre el efecto de oxalatos en la absorción de calcio, es recomendable consumir alimentos ricos en calcio cuando se come soja. Limitar el consumo de soja y sus productos también es recomendable para las mujeres en situación de riesgo de la osteoporosis.

El salvado de trigo:

El salvado de trigo es conocida por que dificulta la absorción de calcio cuando se consume en el mismo tiempo que los alimentos que contienen calcio. Esto se ha encontrado con 100 por ciento de salvado de trigo. Para evitar esto, los suplementos de calcio o alimentos ricos en calcio deben consumir al menos dos horas después de consumir alimentos que contienen salvado de trigo.

Sodio: El exceso de sodio en la dieta puede conducir a la excreción de calcio en la orina. La sal de mesa y la mayoría de los alimentos procesados ​​contienen exceso de sodio. El consumo de estos alimentos debe ser limitada.

El alcohol: El consumo de alcohol conduce a la mala absorción de la vitamina D y calcio. Se ha observado que una bebida alcohólica al día no tiene un impacto negativo sobre la densidad ósea.

Dieta de equilibrio y la densidad ósea

El consumo de una dieta bien equilibrada es clave cuando se trata de mantener la densidad ósea. Una dieta que es baja en frutas y verduras, pero rica en proteínas animales y carbohydratescould causar acidosis leve que provoca el agotamiento de calcio en los huesos que conduce a una menor densidad. La producción de ácido puede ser neutralizado por el consumo de frutas y verduras. A pesar de mantener los huesos sanos través de la dieta puede parecer complicado, conseguir la cantidad recomendada de calcio todos los días para compensar las pérdidas de calcio causados ​​por ciertos alimentos ayudará a prevenir la pérdida ósea.

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