Anorexia, bulimia y atracones | tu blog de salud en la web

Los trastornos alimentarios más habituales son la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa.

La anorexia nerviosa consiste en no comer, y labulimia nerviosa en comer en exceso y luego intentar eliminar lo que ingirió, de diferentes maneras. Existe otro trastorno alimentario llamado Binge Eating Desorder, suele llamarse la patología del atracón.

Generalmente los afectados por este trastorno son los jóvenes y generalmente le afecta a las mujeres y en su mayoría de un nivel socio económico medio y medio alto, pero en los últimos tiempos también se ven muchos casos en un nivel más bajo.

La anorexia nerviosa se caracteriza porque la paciente pesa un 15% menos de lo que correspondería a su edad, tiene amenorrea (falta de menstruación durante tres meses seguidos), distorsión de su imagen, osea se ve gorda a pesar de estar delgadísima y tiene miedo a comer.

La bulimia nerviosa se caracteriza por comer grandes cantidades de alimentos en un corto lapso de tiempo y luego tener conductas compensatorias, que pueden ser, vómito autoinducido o la utilización de laxantes o diuréticos. Generalmente los enfermos de bulimia nerviosa tienen un peso normal pero no están conformes con su cuerpo. Tienen menstruaciones irregulares y su malísima alimentación influye para que así sea. A diferencia de los que padecen de anorexia, los bulímicos tienen conciencia de su enfermedad.

Los que sufren de atracones en gran porcentaje son obesos, suelen comer sin control pero sin conducta compensatoria. En público comen productos dieteticos y a escondidas comen azúcares, harinas, inclusive se levantan de noche para hacerlo.

Las causas de estos trastornos suelen ser muy variadas, inclusive existen estudios que indican mutaciones genéticas que pueden ocasionar estos trastornos. En la anorexia nerviosa se ha estudiado la posibilidad de una predisposición genética a desarrollar este trastorno.

Se ha verificado en muchos ejemplos que estas enfermedades tienen un grado de contagio, por decirlo de alguna manera. Se trata en realidad de una imitación, por ejemplo, en las escuelas se da que una joven desarrolla una anorexia nerviosa y al tiempo hay dos o tres compañeras que lo comienzan a padecer.

Estos trastornos generalmente suelen tratarse de manera multidisciplinaria, nutricionistas, psicólogos y / o psiquiatras, médicos generales, endocrinólogos, etc. Incluso en algunos casos se llega a medicar, especialmente para tratar la bulimia nerviosa, ya que en muchos casos va acompañada de una depresión. Suelen tener la serotonina baja.

Las consecuencias de estos trastornos en algunos casos pueden ser tan graves como la muerte misma. En la anorexia nerviosa se pierde calcio, a niveles bajísimos, y tarda muchísimo tiempo en recuperarse. Caída de cabello, piel seca, dolor de estomago, problemas cardíacos, baja temperatura corporal, presión arterial baja, son sólo algunas de las consecuencias posibles en estos trastornos alimentarios.

Por eso si comienzan a notar conductas como no compartir las comidas en familia (como lo era anteriormente), dejan de comer alimentos, como por ejemplo, dejan de comer carne roja, luego la blanca y terminan comiendo apenas algunas verduras, o su desaparición rápida al baño luego de comer, quizás sea momento de prestar más atención y en el caso que así suceda quizás consultar con un profesional.