Alergia a la avena - Síntomas, causas, prevención y tratamientos

La avena es muy saludable. Son ricos en fibra, nutrientes y ácidos grasos omega 3 que mantienen su cuerpo y corazón en forma óptima. A pesar de sus características saludables, las personas pueden desarrollar reacciones alérgicas a la avena.

Tabla de contenidos

La alergia a la avena no debe confundirse con la enfermedad celíaca. Celiac es intolerancia al gluten y avena no siempre tienen gluten. De hecho, las personas con alergia al gluten sustituyen la avena de trigo y otros productos que tienen gluten.

Si bien es difícil distinguir la alergia celíaca con la avena por las técnicas de cultivo y procesamiento mencionadas; Estudios recientes han incluido la alergia a la avena como parte de los síntomas de la enfermedad celíaca.

Síntomas de alergia a la avena

Los síntomas de la alergia a la avena aparecen en diferentes momentos, dependiendo del sistema inmunológico de la persona. A continuación se presentan los síntomas comunes de la alergia a la avena:

• Nariz que moquea
• Tos
• Hinchazón de la garganta
• Estornudos y Sibilancias
• Sinusitis
• Dificultades respiratorias
• Dificultades para tragar
• Asma
• Ojos llorosos
• Tiene ojos doloridos o ojos hinchados
• Ojos que pican
• Urticaria
• Enrojecimiento o enrojecimiento de la piel
• Eczema
• Picazón o cosquilleo en la boca
• Hinchazón de labios y lengua
• Enrojecimiento alrededor de los labios
• Hinchazón de la cara
• Dolor de cabeza
• Náusea
• Problemas para dormir
• Vómito
• Dolores abdominales
• Estreñimiento

La reacción más común, pero más peligrosa a la alergia a la avena es una respuesta anafiláctica. Un shock anafiláctico es una combinación de síntomas de alergia casi fatales, como hinchazón e irritación severa de la piel, irritación de los órganos digestivos, palpitaciones y dificultad para respirar.

Causas de alergia a la avena

• Avena
• Barras de granola
• Hidratantes de avena
• Limpiadores faciales a base de avena o exfoliantes faciales
• Harina de avena
• Aceite de avena
• Cereales
• Galletas
• Pudín
• Muesli
• Cerveza
• Leche y cremas a base de avena

Es imposible enumerar todos los productos que tienen avena en ellos. Siempre revise la lista de ingredientes. Los productos que no tienen avena, pero pueden haber sido procesados ​​en la misma máquina que la avena no están incluidos en esta lista. Compruebe por favor la renuncia proporcionada en el empaquetado del artículo. La mayoría de los fabricantes le dirán si un producto puede contener avena, cacahuetes y otros productos debido a sus métodos de procesamiento.

Tratamientos de alergia a la avena

Algunas personas superan su alergia a la avena por su cuenta. Las personas que tratan de superar sus reacciones alérgicas deben mantener sus medicamentos a mano, en caso de cualquier emergencia. Aquellos que sufren de reacciones alérgicas graves no deben tratar de superar su alergia de esta manera, ya que esto podría ser fatal para ellos. He aquí algunos medicamentos para la alergia a la avena:

1. Los antihistamínicos son comúnmente usados ​​para tratar una amplia variedad de alergias. Antihistamínicos no ayudará en los ataques de asma sin embargo. La mayoría de los antihistamínicos se pueden comprar como un medicamento de venta libre, como Benadryl.

2. Aerosoles nasales: incluyen esteroides nasales tópicos, antihistamínicos nasales y estabilizadores de mastocitos nasales. Esto es más eficaz para tratar los síntomas respiratorios de la alergia a la avena.

3. Esteroides orales : se utilizan para reacciones alérgicas moderadas, Tales como el asma y las complicaciones de la piel de la alergia de la harina de avena.

4. Gotas para los ojos populares para la alergia a la harina de avena contienen Keterolac, Levocabastine y Olapatadine.

5. Epinefrina: se usa en reacciones alérgicas extremas, como cuando una persona experimenta un shock anafiláctico. Evita que su cuerpo libere los químicos que causan las reacciones alérgicas. La epinefrina es una droga inyectable que sólo puede ser administrada por un médico. Sin embargo, también se puede comprar en forma de un inyector automático, siempre que usted tiene una receta.

La alergia a la avena no se puede curar completamente con sólo medicamentos. La única manera de ser curado de esta alergia es superarla. Consulte con su médico si esto es posible para usted. Las personas tienen diferentes maneras de reaccionar y obtener inmune a los alérgenos. Las gotas para los ojos-gotas para ojos populares para la alergia a la harina de avena contienen Keterolac, Levocabastine y Olapatadine.

Avena y enfermedad celíaca

Hay una gran cantidad de información contradictoria con respecto a la inclusión de la avena en una dieta sin gluten. Aunque la contaminación cruzada en el campo y durante el procesamiento explica en parte las diferentes reacciones que los celíacos pueden tener a la avena, un estudio reciente indica que también hay diferentes cantidades de avenina presentes en diferentes cultivares de avena. El anticuerpo G12 utilizado en el estudio es actualmente el único que puede distinguir con fiabilidad entre las variedades de avena. Estudios previos han indicado que los niños y adultos celíacos son en gran medida tolerantes a la avena.

Otros estudios han seguido a niños y adultos durante uno, dos y cinco años en la avena “sin contaminar” contiene la dieta libre de gluten.Estos estudios no mostraron cambios significativos en la morfología intestinal indicativa de una recaída de la enfermedad celíaca. Los anticuerpos anti-gliadina y reticulina, así como el número de linfocitos intraepiteliales (IELs) no difirieron significativamente entre los celíacos que comen avena y los controles que no comen avena en remisión

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Sobre el Autor

Español, egresado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Los Andes. Especialista en Gastroenterología ,Ginecología y Obstetricia, título obtenido luego de cursar estudios de postgrado en la Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey – México. Capacitación en Biología de la Reproducción (Universidad de Texas- EE.UU) y en Bioética (Universidad Central de Venezuela).Con 10 años de experiencia como director de Genesis: Unidad de Ginecología, Fertilidad y Reproducción. Miembro fundador de la Asociación Venezolana de Andrología; Miembro correspondiente de la Sociedad Chilena de Obstetricia y Ginecología; Miembro titular de la Sociedad de Obstetricia y Ginecología de Venezuela y actualmente pertenezco a la Asociación Americana de Medicina Reproductiva (The American Society of Reproductive Medicine), a la Sociedad Europea de Reproducción y Embriología (ESRHE) y a la Sociedad Americana de Cirugía Mínimamente Invasiva.